Güneydoğu insanının serinletici etkisi nedeniyle sıkça tercih ettiği Meyan Şerbeti satışı yaz ayında daha çok artıyor. Birçok hastalığa iyi geldiği belirtilen Meyan şerbeti, Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde 50 dereceyi bulan bunaltıcı sıcaklarında bölge insanının tercih ettiği en önemli içecekler arasında yer alıyor.
Karataş Tokmak Deresi mevkiinde şerbetçilik yapan Tahsin Alıcıoğlu, “Kilis’te Meyan Şerbeti özellikle yaz aylarında çok tüketilen bir içecek. Son günlerde ilimizde ceyran eden kavurucu sıcaklarda insanlar serinlemek adına gerek motosiklet ve gerekse araçla geçerken bardak ve poşetle alarak bu sıcak havalarda meyan şerbeti içerek serinlemeye çalışıyor’’ dedi.
Haber : Mehmet Reyhanlı