EMİNE GÖĞÜŞ MUTFAK MÜZESİ 13 YAŞINDA!
GAZİANTEP
Gaziantep Büyükşehir Belediyesi bünyesinde hizmet veren Emine Göğüş Mutfak Müzesi, 13’üncü yaşını ziyaretçileri ile kutladı.
Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü’nün (UNESCO) 116 şehir arasında gastronomi alanında Yaratıcı Şehirler Ağı’nda (UCCN) Türkiye’yi temsil eden ilk şehir olan Gaziantep’in eşsiz mutfak kültürünü gelecek kuşaklara taşımak amacıyla Büyükşehir Belediyesi tarafından 13 yıl önce 25 Aralık 2008 yılında kurduğu Emine Göğüş Mutfak Müzesi, ziyaretçileriyle özel bir kutlama düzenledi. Gaziantep’e özgü özel yemeklerden oluşan resim sergisinin yanı sıra kutlamada ‘Pirpirim Aşı’ ikram edildi. Kutlama vatandaşlar ve turistlerden yoğun ilgi gördü.
Türkiye’nin ilk Turizm ve Tanıtma Bakanlarından Ali İhsan Göğüş’ün, annesinin adını yaşatmak amacıyla Büyükşehir Belediyesi’ne bağışladığı 117 yıllık konakta açılan Emine Göğüş Mutfak Müzesi, açıldığı günden bu yana yoğun ilgi görerek, toplamda 968 bin 568 ziyaretçiyi ağırladı. Müze, gastronomisi ile ünlü Gaziantep’in mutfak gelenekleri, unutulmaya yüz tutmuş yemeklerin tarihini anlatırken, içecek, yiyecek yapımında kullanılan eski bakır kaplar ve malzemeler sergileniyor.
Abit Demir
