Kilis'te 60 yıldan beri cemal Usta Lokantası olarak bilinen adreste Kelle Paça yapmaya devam eden Cemal Aktürk kelle Paçanın kış aylarının vazgeçilmez yemeği olduğunu söyledi. Bugün Profesör Doktorların bile Kelle Paçanın sağlık açısından insana büyük bir şifa kaynağını olduğunu söyleyen Cemal Usta(Cemal Aktürk) yaptığı açıklamada; "Kilis'te Cumhuriyet Caddesi üzerinde yıllardan beri Kelle Paça yapmaya devam ediyoruz. Lezzeti ile büyüleyen Kelle Paça kış aylarında en çok tüketilen bir yemeğimiz. Hala tatmayan varsa hala yemeyen varsa bir an önce Kelle Paça yemeli diyorum" dedi.