Kilis’te hizmet veren Baklavacı Yılmaz Usta, Yeni ürün olarak yeşil fıstıklı Kilis dolmasını üretti.
GAZİANTEPLİ BAKLAVACILARLA YARIŞIYOR
Kilis’in meşhur baklavacısı Yeni ürün yeşil fıstıklı Kilis dolması mucidi Yılmaz Ayoğlu, ustanın hünerli ellerinden çıkan leziz baklavalar Gaziantepli baklavacılarla yarışıyor.
Yılmaz usta, “Bu sezon piyasaya sunduğumuz yeni ürünler arasında yer alan yeşil fıstıklı ve cevizli Kilis dolması lezzetiyle ulusal pazarda fark yaratacağına inanıyoruz” dedi.
Baklavacı Yılmaz Usta, ve ekibi, yurt içi ve yurt dışından gelen siparişleri yetiştirmek için gece-gündüz 81 ilde sofralarının vazgeçilmezi olan baklavanın ve yeşil fıstıklı Kilis dolması her eve girmesi için personeliyle yoğun bir mesaisi yapıyor.
Yılmaz Usta, “Baklavalarımızın en önemli özelliği tazeliği, boğazı ve mideyi yakmaması. Tamamen kendi üretimimiz olan sade tereyağı ve fıstıkları kullanıyoruz” dedi. Haber: İbrahim Güneş