Kilis'te havaların soğumasıyla birlikte balık tezgahları canlandı. Soğuk havanın etkisiyle balıkların iyice yağlanması, vatandaşların ilgisini artırdı. Balık satışlarında büyük bir artış yaşanırken, tezgahlardaki bolluk dikkat çekiyor.
Kilis’in tanınmış balıkçılarından Serkan Aygün, işlerinin iyi gittiğini belirterek, "Havaların soğumasıyla birlikte balıklarımız büyüdü ve daha yağlı hale geldi. Bu da vatandaşın ilgisini artırdı" dedi.
Tezgahlarda Bol Çeşit Balık Var
Aygün, Kilis halkına geniş bir balık yelpazesi sunduklarını belirterek, tezgahlarında şu balıkların bulunduğunu söyledi: “karadeniz palamudu, istavrit, hamsi, karides, kalamar, gümüş balığı, turna, çupra, mercan, kraça, istavrit, levrek, sarıkanat, somon, alabalık, ufak gümüş, sardalya, barbun ve çinekop bulunuyor” dedi.
Vatandaşların balığa olan ilgisinden memnun olduklarını belirten Aygün, sağlıklı ve taze balık tüketiminin önemine de vurgu yaptı. Balık fiyatlarının mevsime göre değişiklik gösterdiğini söyleyen balıkçılar, soğuk hava nedeniyle ilerleyen günlerde fiyatların dalgalanabileceğini ifade etti.
Kilisliler, balık sezonunun en bereketli dönemlerinden birini yaşarken, balıkçılar da yoğun talepten memnun. Haber: İbrahim Güneş