Kilis’in yöresel lezzetleri arasında yer alan Cennet Çamuru ve Kilis Katmeri, coğrafi işaret tescili alarak dünya çapında ilgi görmeye başladı.
Kilis'te tatlı kültürünün önemli parçalarından olan bu lezzetler, hem yerli hem de yabancı müşterilerden büyük talep görüyor.
Katmerci Atilla Bekân, yaptığı açıklamada, "Birçok ülkeden Cennet Çamuru ve Katmer siparişi alıyoruz. Kilis'e gelen turistler ve diğer şehirlerde yaşayan Kilisliler de bu tatlılara yoğun ilgi gösteriyor. Katmer, özellikle hafif bir tatlı olması ve farklı bir lezzet sunması nedeniyle en çok tercih edilenler arasında. Biz de bu eşsiz tatları en taze ve kaliteli malzemelerle müşterilerimize sunmaya özen gösteriyoruz," dedi.
Turistlerin GözdesiCennet Çamuru ve Katmer, sadece Kilis'te değil, Türkiye'nin farklı şehirlerinden gelen tatlı severlerin de beğenisini topluyor. Coğrafi işaret tescili ile hem ulusal hem de uluslararası pazarda yerini sağlamlaştıran bu tatlılar, Kilis’in gastronomi turizmine önemli bir katkı sağlıyor.
Tescillenmesinden sonra popülerliği artan bu yöresel tatlar, Kilis ekonomisine de büyük katkıda bulunmaya devam ediyor. (İbrahim GÜNEŞ)